葡萄柚

 葡萄柚屬芸香科原產於印度群島,由於果實串結如葡萄而得名。現代營養學研究葡萄柚汁 含豐富的 Vit C、Vit A、纖維質、果酸、果膠,能消除食物油膩,美容養顏。

產季:7~9月

成分:

熱量(kcal)33、水分(g)90.9、粗蛋白(g)0.7、粗脂肪(g)0.3、碳水化合物(g)7.8

粗纖維(g)0.3、膳食纖維(g)1.2、灰分(g)0.3、維生素A效力(RE)46.7

維生素B1(mg)0.05、維生素B2(mg)0.01、菸鹼素(mg)0.2、維生素B6(mg)0.01

維生素C(mg)38、鈉(mg)7、鉀(mg)60、鈣(mg)21、鎂(mg)9、磷(mg)17

(mg)0.1、鋅(mg)0.1